Eschenhof - Lernort Bauernhof
Laufenburg. Auf dem Eschenhof leben Kühe, Kälber, Stiere, Schafe, Hühner, Hahn, Katzen, Hasen und Meerschweinchen, Pferde, die sich alle streicheln lassen.
Folgende Aktivitäten stehen zur Verfügung: Getreide mahlen, backen und kochen, vom Schaf zur Wolle (filzen), von der Kuh zur Milch (Butter und Käse selbst herstellen) vom Apfelbaum zum Apfelsaft, vom Huhn zum Ei, Wasser- und das Steinreich (er-)fühlen, basteln und Spiele machen.
Der Lernort Bauernhof bietet die Möglichkeit direkt vor Ort und aus erster Hand alles über Herkunft, Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln, deren regionale Vielfalt und Bedeutung für die eigene Ernährung und unsere Kulturlandschaft und der damit verbundenen wirtschaftlichen, gesellschaftlichen und ökologischen Zusammenhänge zu erfahren und zu erleben.
Mehr Info zum Lernort Bauernhof: http://www.lob-bw.de/ (Suchen Sie auf der Karte die Höfe im Landkreis Waldshut = WT).
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