Deutschlands höchster Weinberg
Weinbau in höchsten Lagen
Am Südhang des Hohentwiel liegt Deutschlands höchstgelegener Weinberg. Die Reben wachsen hier in einer Höhe von bis zu 560 Metern und werden von einem riesigen Angebot an Mineralien verwöhnt, was auf die vulkanische Vergangenheit der Region zurückzuführen ist. Eine gute Basis also, um qualitativ hochwertige Weine anzubauen.
Dies machen sich das Staatsweingut Meersburg am Olgaberg und das Weingut Vollmayer am Elisabethenberg zunutze. Auf insgesamt rund 22 Hektar gedeihen die verschiedensten Rebsorten, darunter Müller-Thurgau, Riesling, Grau- und Weißburgunder, die durch eine milde Säure und eine feine, fruchtige Note bestechen.
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