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Eine Initiative des Ministeriums für Verkehr Baden-Württemberg:
Weinlage, Baden-Baden

Weinlage Mauerberg und Schlossberg bei Schloss Neuweier

Histroische Steillagen mit geo­lo­gi­scher Be­son­der­heit.

Seit über 750 Jahren wird am Schloss Neuweier Weinanbau betrieben. Die Weinlagen Mauerberg und Schlossberg zeichnen sich durch ein ganz besonderes Mikroklima aus: Warme Steigwinde aus dem Rheintal am Tage und kühle Fallwinde aus dem Schwarzwald in den Abendstunden sorgen für eine optimale Reifung und Säurebildung bei den Trauben. Zudem speichern die mannshohen Stützmauern aus Naturstein die Wärme.

Neben diesen besonderen klimatischen Bedingungen, ist auch die Bodenstruktur etwas ganz Besonderes. Arkosesandstein, mit einem hohen Gehalt an Feldspat, Quarzit und Glimmer sowie vulkanischer Porphyr bilden die Grundlage für unverwechselbare, charaktervolle Weine.

Der Neuweie­rer Schloss­berg ist ca. 3 ha groß und wur­de aus­sch­ließlich mit Riesling-Re­ben be­pflanzt, die von der besonderen Lage profitieren und durch ihr vielfältiges Fruchtaroma überzeugen. Die nach Süden aus­ge­rich­te­te La­ge und ei­ne Hang­nei­gung von 55 % (ca. 30°) ga­ran­tiert, dass das Op­ti­mum an di­rek­ter Son­nen­ein­strah­lung auf der Bo­deno­ber­fläche an­kommt.

Nur wenige Schrit­te ent­fernt liegt die Weinlage Mauerberg. Da der Mauerberg mit 60 % Hangneigung noch we­sent­lich stei­ler ist als der Schloss­berg, wur­de er in his­to­ri­scher Zeit ter­ras­siert. Die schmalen Terrassen bieten jedoch lediglich Platz für ein bis zwei Rebzeilen.

Preise

Freier Eintritt

Offizieller Inhalt von Baden-Baden Tourismus GmbH

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