Kochkurs Wild in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
-Zu den Öffnungszeiten
Kochkurs Wild(e) Zeiten
Kochkurs Wild
in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
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Hirschrücken und Rehrücken im Vergleich - Sous vide gegart und gebraten
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in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
Mehr Bio geht nicht! Frei in der Natur,
viel Bewegung, wenig Fett und ein unvergleichliches Aroma verleiht dem Wildfleisch seine Besonderheit. Für Hobbyköche und Jäger geeignet.
Wissenswertes über Wild und genießen Sie:
Wildschweinpastete mit Portweinsauce
Leberpate, Wachtel
und Salatbouquet
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Wildfond
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Wildklößchen in Wild-Consommé
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Hirschrücken und Rehrücken im Vergleich - Sous vide gegart und gebraten
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Variation vom Wildhase mit Kürbispüree
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Rehragout mit Preiselbeeren
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Honig-Eis
alle Getränke inklusive
Dieser Kurs kann ab 8 Personen auch von Gruppen gebucht werden.
Das Team der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen freut sich auf Sie!
Preise
Preise
| 149,00 € |
| 149,00 € |
Öffnungszeiten
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Freitag 13.11.2026 |
18:00
- 23:30 Uhr
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Buchen |
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Freitag 22.01.2027 |
18:00
- 23:30 Uhr
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Buchen |
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Freitag 26.02.2027 |
18:00
- 23:30 Uhr
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Buchen |
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