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Essen & Trinken, Stuttgart

Kochkurs Wild in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen

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Zu den Öffnungszeiten
Kochkurs Wild(e) Zeiten
Kochkurs Wild
in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen


Mehr Bio geht nicht! Frei in der Natur,
viel Bewegung, wenig Fett und ein unvergleichliches Aroma verleiht dem Wildfleisch seine Besonderheit. Für Hobbyköche und Jäger geeignet.
Wissenswertes über Wild und genießen Sie:

Wildschweinpastete mit Portweinsauce

Leberpate, Wachtel

und Salatbouquet

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Wildfond

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Wildklößchen in Wild-Consommé

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Hirschrücken und Rehrücken im Vergleich - Sous vide gegart und gebraten

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Variation vom Wildhase mit Kürbispüree

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Rehragout mit Preiselbeeren

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Honig-Eis

alle Getränke inklusive

Dieser Kurs kann ab 8 Personen auch von Gruppen gebucht werden.

Das Team der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen freut sich auf Sie!

Preise

Preise
149,00 €
149,00 €

Öffnungszeiten

Freitag
13.11.2026
18:00 - 23:30 Uhr
Buchen
Freitag
22.01.2027
18:00 - 23:30 Uhr
Buchen
Freitag
26.02.2027
18:00 - 23:30 Uhr
Buchen

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