Backkurse im Möttlinger Backhaus
-Zu den Öffnungszeiten
Backkurse - damit alte Traditionen nicht verloren gehen.
Bis in die 1960er Jahre war das Backen in den Dörfern des Heckengäues in den Dorfbackhäusern Normalität. Alle 14 Tage konnte dort die Großfamilie backen, was für die kommenden zwei Wochen benötigt wurde. Nebenbei war es ein wichtiger Treffpunkt, denn beim Hefekauf und vor und nach der Backzeit, konnte man sich über das Wichtigste im Dorf austauschen.
Die Backspeisen wurden damals traditionell nach Großmutters Rezept zubereitet und diese kostbar gehüteten Familienschätze gilt es am Leben zu halten. In Möttlingen gibt es die Möglichkeit, mit erfahrenen Backfrauen gemeinsam Bauernbrote, Oma`s Zwiebel- und Zuckerkuchen, sowie Pizzen und Apfelflammkuchen zu backen.
Vom Einheizen über Auswellen, Belegen und Formen wird alles gemeinsam gemacht. Zutaten und Teige werden gestellt. Der Höhepunkt ist das gemeinsame Verköstigen der selbstgemachten Backwaren. Am Ende nimmt jede Familie bez. Person 2 Brote und 1 Kuchen nach Wahl mit nach Hause.
Termine 2025: Jeweils freitags von 17:00 bis 20:30 Uhr, 21.03./ 11.04./ 09.05.
Interessierte können sich für weitere Informationen und Anmeldungen per E-Mail an heeskensbl@yahoo.de wenden.
Die Backkurse finden mit freundlicher Unterstützung des Heimat- und Geschichtsvereins Bad Liebenzell statt.
Preise
Backkurse Möttlingen
| pro Person | 35,00 € | |
|---|---|---|
| Jedes weitere Familienmitglied | 5,00 € |
Öffnungszeiten
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Freitag 21.03.2025 |
17:00
- 20:30 Uhr
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|---|---|---|
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Freitag 11.04.2025 |
17:00
- 20:30 Uhr
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Freitag 09.05.2025 |
17:00
- 20:30 Uhr
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Restaurant, Bad Liebenzell
Restaurant am Golfplatz
Heute geschlossen
Wieder geöffnet
, 11:00
Uhr
Thermalbad, Bad Liebenzell
Paracelsus-Therme und Sauna Pinea
Geöffnet bis 22:00 Uhr
Bistro, Bad Liebenzell
Pinea Pastaria in der Paracelsus-Therme
Geöffnet bis 20:00 Uhr
Bar, Bad Liebenzell
Oleander Schäferwagenbar
Tourismusorganisation, Bad Liebenzell
Tourismus GmbH Nördlicher Schwarzwald
Heute geschlossen
Öffnet übermorgen 09:00
Uhr
Souvenirladen, Bad Liebenzell
Trinkhalle
Heute geschlossen
Wieder geöffnet
, 09:00
Uhr
Kino, Pforzheim
Sommerkino im Kloster Hirsau / Kommunales Kino Pforzheim
Touristinformation, Calw
Touristinformation Calw
Heute geschlossen
Öffnet übermorgen 09:30
Uhr