Kulinarisches Fest, Ulm

Kleinbrauermarkt Ulm

21. Mai 2026 - 24. Mai 2026
Zu den Öffnungszeiten

© Ulm/Neu-Ulm Touristik GmbH - bildwerk89 • bildwerk89 • Lizenz: my.toubiz community

Im Schatten des Ulmer Münsters feiern regionale Kleinbrauereien die Vielfalt des handwerklichen Bierbrauens. Der Kleinbrauermarkt verbindet Tradition, Geschmack und lebendiges Stadtflair – ein genussvolles Erlebnis mitten in Ulm.

Wenn sich der südliche Münsterplatz in eine lebendige Bühne regionaler Bierkultur verwandelt, zeigt sich Ulm von einer besonders authentischen Seite. Über ein Dutzend kleine Braustätten der Region präsentieren handwerklich gebraute Spezialitäten – frisch, charakterstark und mit großer Liebe zum Detail. Die Vielfalt reicht von hell-goldenen bis kastanienbraunen Bieren und entfaltet Aromen von malzig-süßlich über würzig bis feinherb. Für Kenner wie für Neugierige entsteht ein geschmackliches Erlebnis, das die regionale Identität spürbar macht.

Die Kleinbrauer setzen bewusst auf schonende, traditionelle Reifeverfahren. Was hier entsteht, steht für Qualität statt Massenproduktion – und passt perfekt zum Ulmer Stadtflair, das Moderne und Historie auf engstem Raum verbindet . Zwischen Münster, Altstadt und Donau fließen Genussmomente, kurze Wege und stimmungsvolle Begegnungen zusammen. Dazu gibt’s regionale Schmankerl, die das Marktgeschehen kulinarisch abrunden – ehrlich, herzhaft, aus der Region.

Der Kleinbrauermarkt spricht all jene an, die lebendige Stadtszene, Qualität und Regionalität schätzen, die Märkte, Feste und authentische Erlebnisse suchen. Durch seine zentrale Lage ist der Markt bequem zu Fuß erreichbar, als genussvolle Ergänzung zu einem Stadtbummel durchs Fischer- und Gerberviertel, einem Besuch im Museum Ulm oder einer Tour entlang der Donau.

Preise

Freier Eintritt

Öffnungszeiten

Donnerstag 21.05.2026	00:00 - 00:00 Uhr
Freitag 22.05.2026	00:00 - 00:00 Uhr
Samstag 23.05.2026	00:00 - 00:00 Uhr
Sonntag 24.05.2026	00:00 - 00:00 Uhr

Veranstaltungsort

Südlicher Münsterplatz
89073 Ulm

Mit Bus und Bahn bequem anreisen

Offizieller Inhalt von Ulm

Die Inhalte werden von den Veranstaltern, Städten und Kommunen vor Ort sorgfältig selbst gepflegt. Kurzfristige Terminänderungen, -verschiebungen oder eine fehlerhafte Übermittlung können wir nicht ausschließen. Wir empfehlen deshalb vor dem Besuch die Informationen beim Anbieter selbst einzuholen. Für die inhaltliche Richtigkeit von Dritten können wir keine Gewähr bieten. Zudem können wir keinen Anspruch auf Vollständigkeit garantieren.

zur Übersicht