Wilde Heckenfrüchte
Zu den Öffnungszeiten
und genießen wilde Heckenfrüchte und tauchen ein in die heilkundlichen Anwendungsmöglichkeiten und kulinarischen Zubereitungen in Theorie und Praxis.
Seit Menschengedenken haben Wildkräuter eine besondere Bedeutung für das Leben - manches Mal auchs für Überleben. In den jahreszeitlichen Workshops dieser Reihe gibt Gyda Rupprecht Einblick wie Wildkräuter früher genutzt wurden und welche Schätze kulinarisch und volksheilkundliche sie heute noch bereithalten. Ausgewählte Beispiele werden dabei umgesetzt.
Wir lernen die Heckenfrüchte in all ihrer Vielfalt kennen: wir erleben und genießen wilde Heckenfrüchte und tauchen ein in die heilkundlichen Anwendungsmöglichkeiten und kulinarischen Zubereitungen in Theorie und Praxis.
Veranstaltungsort: Obstwerkstatt im Streuobst-Infozentrum, Löwensteinplatz 2, 72116 Mössingen
Kursleiterin: Gyda Rupprecht
Weitere Termine der "wilden" Reihe:
- 02.02.26: Wilder Senf
- 08.06.26: Wilde grüne Walnüsse
Preise
Mitglieder im Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V.
| 34,00 € | inklusive € 12,00 Materialkosten und Rezeptheft |
Nicht-Mitglieder im Verein Schwäbisches Streziobstparadies e.V.
| 36,00 € | inklusive € 12,00 Materialkosten und Rezepthaft |
Öffnungszeiten
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Montag 12.10.2026 |
17:00
- 20:00 Uhr
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Buchen |
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