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Eine Initiative des Ministeriums für Verkehr Baden-Württemberg:
Traditioneller Kurs, Gutach (Schwarzwaldbahn)

Workshop: Käse - mit Voranmeldung


Zu den Öffnungszeiten
Käseherstellung
© Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof • Lizenz: my.toubiz cc-by-sa

Workshop zur Käseherstellung für Erwachsene

Naturnah, aromatisch und hausgemacht: In diesem Workshop stellen die Teilnehmenden selbst Käse her. Die häusliche Käseherstellung hat eine jahrtausendealte Tradition und bietet bis heute vielfältige Möglichkeiten der eigenen Lebensmittelverarbeitung. Unter Anleitung von Museumsmitarbeiterin Berit Hohenstein-Rothinger erlernen die Teilnehmenden Schritt für Schritt die praktische Herstellung, Pflege und Reifung von Hart- und Weichkäse.

Kosten pro Person: 100 € inkl. Materialkosten
In der Kursgebühr sind der Museumseintritt und die Parkgebühr enthalten.

Anmeldung bis spätestens zwei Wochen vor Kurstermin unter Angabe von
Name, Adresse, Telefonnummer und E-Mail-Adresse an info@vogtsbauernhof.de oder telefonisch unter +49 (0) 78 31 46 79 35 00.

Preise

Käse-Workshop
100,00 € inkl. Materialkosten
Buchen

Öffnungszeiten

Samstag
12.09.2026 		10:00 - 14:30 Uhr
Buchen

Offizieller Inhalt von Vogtsbauernhof

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