Zum Inhalt springen
Eine Initiative des Ministeriums für Verkehr Baden-Württemberg:
Geführte Wanderung, Gaienhofen

„Chrut und Unchrut“- Kräuter-Pesto, Salsa und mehr


Zu den Öffnungszeiten
Kräuterwanderung mit Eva Eberwein
© Mia- und Hermann-Hesse-Haus 2024 • Lizenz: my.toubiz cc-by-sa
Privatgarten am Mia- und Hermann-Hesse-Haus Gaienhofen
© Eva Eberwein • Lizenz: my.toubiz cc-by-sa
An Fronleichnam, den 4. Juni findet um 14.00 Uhr eine Kräutererkundung

statt, die vom Mia- und Hermann-Hesse-Haus in Gaienhofen angeboten wird.

Pesto, Salsa verde u.a.m. sind als traditionelle würzige Kräuterpasten längst in aller Munde, aber wussten Sie, dass man diese klassischen Kräutersaucen auch aus Wildkräutern zubereiten kann? In verschiedenen Kombinationen schmecken sie zu Nudeln, Kartoffeln, Brot gleichermaßen und peppen Mahlzeiten auf auf, eignen sich auch zur Fischpanade und haben nichts gemein mit Kräuterfertigpasten aus dem Glas.
Die Kräuterfrauen vom Hesse-Haus erläutern im Rahmen einer Wald- und Wiesenbegehung geeignete Wildkräuter, die gerade reichlich zu Verfügung stehen. Die gesammelten Kräuter werden anschließend zu verschiedenen Pasten verarbeitet und verkostet. Dazu gibt es Getränke, Rezepte, Hintergrundinformationen und Buchtipps in der besondere Atmosphäre der Orangerie oder des Gartens am Mia- und Hermann- Hesse- Haus.

Treffpunkt: Mia- und Hermann-Hesse-Haus, Hermann-Hesse-Weg 2 , 78343 Gaienhofen. Dauer: 14.00 Uhr -17.00 Uhr

Anmeldung bis 1..6. unbedingt erforderlich unter www.mia- und -hermann-hesse-haus.de

Verantwortlich für Text: Eva Eberwein, Hermann-Hesse- Haus Gaienhofen
eva-biol@eberwein.com

Buchen

Öffnungszeiten

Donnerstag
04.06.2026 		14:00 - 17:00 Uhr

Offizieller Inhalt von Gaienhofen

Die Inhalte werden von den Veranstaltern, Städten und Kommunen vor Ort sorgfältig selbst gepflegt. Kurzfristige Terminänderungen, -verschiebungen oder eine fehlerhafte Übermittlung können wir nicht ausschließen. Wir empfehlen deshalb vor dem Besuch die Informationen beim Anbieter selbst einzuholen. Für die inhaltliche Richtigkeit von Dritten können wir keine Gewähr bieten. Zudem können wir keinen Anspruch auf Vollständigkeit garantieren.

zur Übersicht

bwegtPlus-Ziele in der Nähe

Zu allen Ausflugszielen